Главная/Рецепты/Рецепты для саджа

Рецепты для саджа

Как приготовить "Садж"

Февраль 4, 2018

Принцип приготовления сводится к следующему: ингредиенты очень быстро обжариваются на сильном огне в курдючном жиру. На дно посуды кладут свернутый или нарезанный треугольниками лаваш, а на него помещают остальные обжаренные компоненты. Подается блюдо на стол чаще всего вместе с жаровней. Все это время угли тлеют, не давая продуктам остыть. Процесс...

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв

Недавнее

Рецепты для казана
Рецепты для тандыра
Рецепты для мангала