Комплект Знаток "Тандыр Сармат Большой"

ДС-ТД-СБ1_DFF0
33 475.00 Р
29 820.00 Р
Вы экономите: 3 655.00 Р
В наличии
Знаток
+
Доставка по Москве
  •  Бесплатная доставка в пределах МКАД от 5000 рублей. Доставим сегодня или завтра 
  • Стоимость доставки до 5000 рублей - 400 рублей
  • Самовывоз из магазинов- сегодня с 9 до 20:00
Варианты оплаты
Наши преимущества
Вес, кг121 Толщина стенок, см5 Внутренний диаметр горловины, см23,5 Количество шампуров, шт10 Высота без крышки, см70 Высота с крышкой, см100 КомплектацияКочерга, совок, колосник, 10 шампуров, приспособление для подвешивания шампуров БрендАмфора

Комплектация 

Стандартная:

  • Тандыр "Сармат Большой"
  • Шампуры кованные - 10 шт
  • Кочерга
  • Совок
  • Приспособление для подвешивания шампуров
  • Колосник чугунный

Дополнительная аксессуары в комплектации "Знаток"

  • Крюк кованный

Крюк кованый - универсальный аксессуар, который подходит для многих тандыров. Он используется для запекания целиком кусков дичи, а также приготовления более сложных блюд. С помощью крюка можно подцепить не только кусок мяса, но и различные формы для запекания еды. Блюда не подгорают и сохраняют свой превосходный насыщенный вкус, натуральный аромат.

Кованый крюк не только практичный, но и красивый. Он украсит обстановку в заведении, придаст помещению для готовки особый колорит. Ковка делает аксессуар привлекательным внешне, а еще - прочным и надежным, устойчивым к высоким температурам.



  • Этажерка 3-х ярусная

Этажерка (решетка) 3-ярусная предназначена для приготовления различных блюд в тандыре. На самой верхней полке обычно размещают различные овощи, на средней - выпечку, блюда из теста, а на самой нижней - мясные полуфабрикаты. Конструкция изготовлена целиком из нержавеющей стали, которая используется в пищевой промышленности.

В нижней секции модели предусмотрены упоры, которые обеспечивают аксессуару устойчивость. При использовании этажерки необходимо иметь перчатки, чтобы вынимать приспособление из тандыра.



  • Термометр (бесплатно встроим)

Термометр встраиваемый крепится на крышку тандыра с помощью резьбы и барашка. Устройство позволяет сразу видеть температуру внутри. Табло разделено на четыре части в зависимости от температурного диапазона: копчение, запекание, поджаривание, обжарка. Температурный диапазон термометра - до +425 градусов. Устройство фиксируют с обратной стороны крышки. В тандырах часто используют именно такие приспособления, потому они максимально удобные. Не нужно постоянно использовать прибор для измерения температуры. Аксессуар небольшой, но очень полезный и практичный.



  • Подставка под тандыр

Подставка под тандыр  - металлическая конструкция с элементами ковки для восточной печи. Используется для создания надежной опоры жаровне. Имеет элементы ковки, которые украшают аксессуар и одновременно делают его максимально прочным. Конструкция собрана методом сварки из кованых элементов. Особое внимание уделено трем ножкам-опорам, которые должны быть красивыми и одновременно выдерживать высокую нагрузку.

Подставка имеет классическое черное покрытие, которое защищает аксессуар от внешних факторов. Опрокидывание печи исключено - тандыру обеспечено устойчивое положение, а повару - полная безопасность.


  • Чехол пыле-водостойкий

Чехол пыле-водостойкий  защитит восточную печь от внешних воздействий. Чехлы используют при эксплуатации печи на улице. Этот аксессуар нужен, чтобы прикрыть печь от пыли, воды, грязи и ветра. Изделие используются и при длительном хранении тандыра - так печь сохранит свой превосходный внешний вид. Аксессуар изготовлен из практичного и надежного материала, который не требует особого ухода. По мере загрязнения его принадлежность можно стирать в машинке с любым моющим средством. Материал быстро сохнет, на поверхности не остается следов грязи и разводов. 



  • Елочка

Елочка предназначена для приготовления блюд в тандыре. Это аксессуар, с помощью которого можно запечь мясо и гарнир одновременно. На "ветки" елочки насаживаются кусочки предварительно подготовленного мяса и овощей, а в чашу укладывают оставшиеся овощи. В процессе томления в печи мясо выделяет сок, который стекает вниз - в чашу, пропитывая овощи. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным.

Чтобы спустить елочку вниз, ее закрепляют на специальной кочерге. С помощью этого же приспособления аксессуар поднимают, когда блюдо готово. При выборе гарнира можно экспериментировать с разными овощами.




  • Камень для выпечки  -3 шт.

Камень для выпечки - аксессуар для тандыра, приготовленный из шамотной глины. Шамотная глина - экологически чистый материал, который не влияет на свойства приготавливаемой пищи. Из этого же материала изготовлена восточная печь - тандыр. Материал отлично выдерживает высокие температуры, он используется для приготовления пиццы, лепешек, самсы, хачапури.

Для приготовления камень можно расположить на специальной тандырной решетке. Перед выкладыванием выпечки камень протирают и 30 минут прогревают в печи. Мыть водой аксессуар не рекомендуется.


  • Решетка для рыбы


Решетка для рыбы - аксессуар для приготовления рыбы в тандыре. Приспособление имеет характерную форму. Перед готовкой рыбу надо разместить внутри изделия, предварительно использовав необходимые приправы. Продукт зажимается между двумя решетками и надежно фиксируется. Его опускают внутрь, закрепив предварительно на насадку, с помощью которой форма потом извлекается из печи.

.






Тандыр Сармат "Большой" - классическая восточная печь, предназначенная для приготовления вкусных и ароматных блюд. Идеальный вариант для частного дома.

Особенности печи

Тандыр изначально - печь кочевых народов, поэтому даже самые большие модели являются мобильными. В них предусмотрены ручки-кольца, чтобы можно было легко поднять конструкцию на телегу. Тандыр всегда имеет стальной каркас, защищающий от механических повреждений, сколов. Сармат "Большой" можно использовать в качестве стационарной печи в частном доме или заведении общепита. А при необходимости его легко перевезти на новое место, взять с собой за город.

В печи готовят разные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, теста. Восточная выпечка получится действительно вкусной и ароматной именно в тандыре - в глиняной жаровне создаются для этого все условия. Растопить печь можно дровами, брикетами, углем. Обычно используют классические дрова, которые придают блюдам неповторимый аромат.

Характеристики

Толщина стенок в большом тандыре составляет 6 см. Высота конструкции с крышкой - 103 см, без крышки - 72 см. Диаметр в самой широкой части жаровни - 59 см, диаметр горловины- 25 см. В комплекте с тандыром поставляется набор из 10 шампуров, приспособление для их подвешивания, совок и кочерга. Комплектующие изготавливаются из металла методом ковки, что придает им дополнительную прочность. Также печь комплектуют подставкой из кованого металла. При желании можно подобрать другие аксессуары для тандыра, чтобы разнообразить количество доступных блюд.

Вес тандыра этой модели - 120 кг. Его проще использовать в качестве стационарного, а при перевозке удобнее разбирать и погружать на борт авто частями. Преимущества восточной печи очевидны:

  • экологичность;
  • отсутствует риск пожара;
  • производительность;
  • простота эксплуатации.

После растопки можно использовать разогретый тандыр в течение 2 часов, этого достаточно для нескольких порций мяса. Взяв дополнительно жароотсекатель, можно продлить это время в 2 раза.

Основные характеристики тандыра
Вес, кг:
121
Толщина стенок, см:
5
Внутренний диаметр горловины, см:
23,5
Количество шампуров, шт:
10
Подставка под тандыр в комплекте:
Есть
Высота без крышки, см:
70
Высота с крышкой, см:
100
Габариты в упаковке, см:
52х52х102
Комплектация:
Кочерга, совок, колосник, 10 шампуров, приспособление для подвешивания шампуров
Наружный диаметр, см:
50
Рабочая длина шампура, см:
47
Смотровое окно:
Нет
Основные характеристики
Высота, мм:
103
Вес,кг:
120
Бренд:
Амфора
Особенности
Гарантия, мес.:
12
Страна изготовитель
:
Россия

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Этот товар хорошо дополняют
  • Наша подборка
  • Чехлы
  • Этажерки и решетки
  • Елочки и шампуры
  • Зольники и колосники
  • Камни
  • Крюки и перекладины
  • Брикеты и средства для розжига
  • Одежда
  • Посуда
  • Подставки и дровницы
ВОЗМОЖНО, ВАС ЭТО ЗАИНТЕРЕСУЕТ
  • Вам может понравиться
  • Новинки