Тритон для тандыра (27 см) - аксессуар для приготовления мясных блюд с гарниром. На стальные стержни нанизывают мясо, а в емкость укладывают овощи. Мясо предварительно можно замариновать. Тритон размещают в тандыре, не подвешивая - его устанавливают на решетку или специальный камень. Под воздействием высоких температур сок начинает выделяться из мяса и стекать вместе с маринадом на гарнир. Получается вкусное и ароматное блюдо.
Аксессуар подходит для тандыров с диаметром горловины более 27 см. Изделие имеет неограниченный срок службы. Его можно использовать для приготовления блюд в заведениях общепита и в домашних условиях.