КАЗАН 8 ЛИТРОВ + ПЕЧЬ 3ММ
Практичный и функциональный набор для дачи, в который входят казан для плова объёмом 8 литров, а также специальная стальная печь. Казан имеет круглое дно, изготовлен в Намангане (Узбекистан). Закрывается алюминиевой крышкой стандартной формы с ручкой (не сковорода).
Печь имеет простую, но продуманную конструкцию. Изготовлена из высокопрочной термоустойчивой стали с толщиной стенок 3 мм. Для повышения термостойкости, а также способности сопротивления коррозии окрашена защитным лакокрасочным составом. В конструкцию входят четыре съёмные ножки, которые позволяют установить печь на любой ровной поверхности без риска переворачивания. При необходимости печь можно использовать с другими казанами (объём от 8 до 10 литров), а также саджами, сковородами и прочей посудой для открытого огня.
Вес казана – около 8 кг. Для переноски имеются 4 ручки литой формы. Технология гладкого литья обеспечивает равномерную толщину стенок (6-7 мм) по всей площади поверхности. Благодаря этому, тепло в процессе готовки распространяется с максимальной равномерностью, и блюда имеют возможность медленно томиться без пригорания и разваривания.
- 3
Изначально, все казаны были с круглым дном, так как шарообразная форма считается самой правильной. Круглое дно- одинаковая толщина стенок везде, а значит - правильный, равномерный прогрев и сохранение температура.
В квартирных условиях, не у всех есть возможность использовать казан с круглым дном. Казан с плоским дном станет идеальной альтернативой.
Все казаны с плоским дном имеют внутри круглое дно, снаружи же - дополнительный слой в виде ободка, для того, чтобы можно было использовать на плите
- 8-10
Сообщения не найдены