Комплектация:
- Тандыр "Гектор" с откидной крышкой
- Шампуры - 8 штук
- Приспособление для подвешивания шампуров
- Подставка под тандыр
- Совок
- Кочерга
- Колосник
Тандыр "Гектор" - керамическая восточная печь среднего размера, предназначенная для приготовления блюд из птицы, мяса, дичи, морепродуктов, теста. Это жаровня среднего размера, она идеально подходит для приготовления пищи в частном доме.
Особенности тандыра
Печь имеет форму бочонка, ее стенки усилены кованым каркасом. Металлические обручи защищают тандыр от механического разрушения. Преимущества очага:
- держит тепло 2-3,5 часа;
- имеет двухуровневую крышку;
- защищен покрытием из глазури;
- отличается мобильностью;
- готовит за раз до 4 кг продуктов.
Конструкция изготовлена из качественной шамотной глины. При изготовлении печь проходит высокотемпературный обжиг. Очаг отличается экологичностью, экономичным расходованием тепла, долговечностью, оптимальной теплоотдачей. Печь медленно отдает тепло, за счет чего греет дольше.
В комплектации предусмотрено все необходимое для ухода за печью. Чтобы можно было полностью очистить зольную камеру, поставляется удлиненная кочерга. В камеру тандыра блюда загружают, используя различные аксессуары: этажерки, формы, решетки, шампуры, чугунки.
Характеристики
Высота тандыра с крышкой - 93 см, без крышки - 63 см. Диаметр жаровни в широкой части - 55 см, горловины - 32 см. Толщина стенок - от 5 см. Большое отверстие горловины позволяет использовать в тандыре емкие аксессуары: большие этажерки, камни с увеличенным диаметром, чугунки.
Печь поставляется с набором из 8 шампуров, кованой подставкой под тандыр, чугунным колосником, кочергой и совком. При необходимости можно выбрать модель в расширенной комплектации или подобрать аксессуары, которые расширяют перечень доступных блюд.
Вес тандыра - 110 кг, поэтому его можно легко использовать в качестве мобильной печи на пикниках. Такую жаровню с помощью ручек поднимают на борт автомобиля, а на месте спускают и устанавливают в нужном месте. Печь топят дровами, углем, брикетами. На природе самый экологичный материал - брикеты, не выделяющие углекислого газа.
Инструкция по первому розжигу тандыра (Казаны.ру.pdf, 6,281 Kb) [Скачать]